La magie de l’Italie

  admin   jan 12, 2021   Uncategorized   Commentaires fermés

Partout en Italie, la passeggiata est ce moment magique de la soirée où l’on prend le temps de se détendre, de flâner et de célébrer les merveilles de la journée.

Embarquez sur notre passeggiata dans toute l’Italie, préparez-vous à tomber amoureux d’il bel paese, le beau pays, avec ses lacs majestueux, sa campagne lyrique et ses rivages sablo-rocheux.

Reine de l’Adriatique
L’Italie a sa juste part de villes séduisantes, mais peu peuvent capturer votre cœur en tant que déesse de l’eau de Venise.

Conduits dans les marais de l’Adriatique par Attila le Hun, les premiers colons ont commencé à relier les 117 petites îles avec des ponts. Aujourd’hui, vous pouvez découvrir la beauté de la ville calcaire de Venise construite au sommet d’une forêt pétrifiée par une télécabine romantique, un bateau privé de luxe ou en chugging vaporetto, qui vous emmène dans son trajet de 40 minutes le long de l’avenue la plus exquise du monde: le Grand Canal .

Au fur et à mesure que le canal se courbe, les palais et les églises en albâtre, rouge et ocre défilent, ornés de fenêtres mauresques, de façades baroques et Dômes byzantins. Ils ont abrité des papes et des doges et les superstars d’écrivains, d’artistes et de musiciens.

Rien d’étonnant à ce que George et Amal Clooney aient choisi l’exquis palais du XVIe siècle, Aman Venice, au cœur du quartier historique de San Polo, comme lieu de leur mariage.

Pendant votre séjour à Venise, assurez-vous d’explorer les îles de soufflage de verre et de dentelle de Murano et Burano, et si vous y êtes pendant les semaines de Carnevale, la ville se transforme en une fête de défilés de bateaux aux chandelles, de concerts et mascarades.

Après avoir vu la magnifique basilique Saint-Marc, offrez-vous une cuisine raffinée au Caffè Florian, assis au même endroit que Casanova et Dickens, ou dirigez-vous au coin du célèbre Harry’s Bar, repaire d’Ernest Hemingway, où vous pourrez siroter un Bellini et contempler se perdre à Venise.

Charmes de la Côte d’Azur
À quelques heures de route de Milan, il y a beaucoup à explorer dans la capitale italienne du chic. Qu’il soit inspiré de La Cène de Léonard de Vinci ou que vous admiriez la vue depuis sur le toit du Duomo gothique, laissez le temps de découvrir le Teatro alla Scala, l’opéra le plus célèbre du monde, avec ses couches de velours rouge et ses balcons dorés.

Achetez avec style sous le dôme de verre et de fer de la Galleria Vittorio Emanuele II et prenez le temps de vous émerveiller devant ses magnifiques sols en marbre et en mosaïque. Aux côtés de Gucci, Louis Vuitton, Armani et Versace se trouve le tout premier magasin Prada, ouvert en 1913. Et n’oubliez pas de visiter la Via Monte Napoleone, la rue la plus célèbre du rectangle «doré» de la mode de Milan.

Plus au sud, sur le bord côtier qui forme la Riviera italienne, se trouve le village portuaire parfaitement formé de Portofino.

«Il est impossible de parler de paysage», écrivait Sigmund Freud en 1905, séminaire Milan «sans être poète ou sans en citer un». A l’origine un village de pêcheurs, Portofino a longtemps été le terrain de jeu des riches et célèbres. C’est un lieu de stars de cinéma et de fashionistas, et de restaurants de fruits de mer débordant de la marina bordée de superyachts.

Que ce soit En vous promenant sur une Vespa ou en vous promenant à pied, prenez le temps de voir l’abbaye bénédictine de Cervara, entourée du «jardin botanique des simples», et de vous attarder sur le parfum des citronniers florentins et des mandariniers chinois.

La légende raconte que les pirates sarrasins se sont retirés à terre à Borgio Verezzi, un quatuor de villages en terrasse s’élevant et s’éloignant de l’eau au nord de Portofino. Les bâtiments en pierre rose nichés le long de la crêuza de mä (chemin vers la mer), avec leur style architectural arabo-islamique, rendent certainement l’histoire crédible.

Cinq terres au bord de la mer
Dans l’arc de côte au sud de Portofino se trouvent les criques et les promontoires qui bercent les cinq hameaux des Cinque Terre. Avec ses ondulations de villas lumineuses et tumultueuses, ce terrain accidenté est un voleur de cœur.

Le village le plus au nord, Monterosso, est allongé le long de sa plage en forme de cœur rayée de parasols bleus et blancs. Son centre médiéval de châteaux et d’églises est parsemé de cavistes et de ceux de la artisans.

Le village suivant, Vernazza, est la reine du drame des Cinque Terre avec ses villas en cascade, ses escaliers voûtés en pierre et sa petite marina, où des hommes chamois aux baigneurs maigres fréquentent leurs bateaux de pêche à double extrémité, appelés gozzi. Trofie (pâtes de châtaigne) et pesto sont les spécialités locales, avec Vernaccia, le vin blanc croquant de la région.

Le seul village qui ne serre pas la côte est Corniglia; il plane haut sur la crête, atteint en gravissant 33 volées de marches.

Manarola se trouve comme une crevasse dans une piscine rocheuse à marée basse. Au lieu d’anémones exotiques, les villas aux teintes gelati se serrent comme des patelles dans son ravin. Dans sa rue principale en forme de coin, les bateaux de pêche sont garés comme des voitures.

Faites une promenade côtière de 20 minutes jusqu’au dernier village de Riomaggiore le long de la Via dell’Amore, nommée il y a longtemps lorsque de jeunes amoureux des deux villages se sont rencontrés clandestinement au clair de lune et aux vagues déferlantes. Riomaggiore est ravissant. Les magasins de plongée sont ancrés dans la roche ruisselante pour ceux qui souhaitent explorer les grottes de corail de son eau de jade et de lapis.

Se régaler des trésors de la Toscane
Changement de rythme, de direction et de paysage, les vignobles peignés et les villages des collines de la Toscane vous invitent.

Les ronces et les vignes composent ses cheveux, le vent est son souffle, les ruisseaux étincelants reflètent ses yeux, le vin coule dans ses veines et les collines sont les contours de son corps.

Qui pourrait résister à cette image pour décrire la région énigmatique du Chianti?

Les cyprès serpentent les collines comme des sentinelles sombres, les coqs chantent dans les vallées, les ânes se promènent dans les oliveraies et les cloches des églises sonnent. Des figuiers sauvages, lacés à leur base de mûres charnues, sont là pour la cueillette. Avec une telle beauté, il n’est pas rare de voir une publicité Ferrari se faire sur ces collines de vignobles tressés, où les hameaux comptent parfois plus de chats que d’humains.

Combinant l’ambiance d’un château du XIIe siècle avec le confort moderne, Castello del Nero offre le séjour parfait pour explorer davantage les trésors viticoles du Chianti. Assis dans ses propres 263 hectares de Toscane, l’idée de chasser la truffe ou de siroter du vin dans la cave avant de s’allonger sur la terrasse pour boire à la campagne semble séduisante.

Pain, huile d’olive et vin. La Sainte Trinité de la Toscane. Ajoutez du sanglier, du pecorino et des copeaux de truffes et vous obtenez une cuisine céleste.

Il semble correspondre à l’architecture stellaire de Barga, un village médiéval idyllique abritant un minestrone copieux et le Duomo roman. La façade complexe ornée de feuilles d’acanthe du Duomo justifie la construction de cinq siècles, surtout lorsqu’elle est admirée avec les Alpes Apuanes en arrière-plan.

Les environs naturels de Barga ne sont rivalisés que par Pitigliano. Construite entièrement en tuffeau, la ville s’inscrit dans le paysage avec une telle perfection qu’il est presque impossible de séparer le travail des gens de celui de la nature.

Construire un empire
N’allez pas plus loin que Sienne pour découvrir les fruits de la Toscane. Peu importe combien vous restez peu ou combien de temps à Sienne, cela s’infiltre dans votre âme. C’est une ville de découvertes historiques, culturelles et gastronomiques. Étant sans voiture, tout est à distance de marche des anciens murs qui l’entourent. Avec ses ruisseaux de ruelles coulant dans l’amphithéâtre en forme de coquille de la Piazza del Campo, trouvez le temps de vous asseoir avec un macchiato ou un verre de vin local et regarder les gens.

“PAIN, HUILE D’OLIVE ET VIN. LA SAINTE TRINITÉ DE LA TOSCANE. AJOUTEZ SANGLIER SAUVAGE, PECORINO ET TRUFFE ET VOUS AVEZ UNE CUISINE CELESTIALE.
Depuis plus de mille ans, une seule course de chevaux a attiré une myriade de visiteurs à Sienne: le célèbre Palio, la course à cru à couper le souffle autour du périmètre de la place.

Tenue deux fois par an, c’est une période de rivalité, de corruption et de danger. Pendant les semaines précédant le Palio, les festivités regorgent de batteurs costumés et de lanceurs de drapeaux défilant bruyamment à travers la ville. Les fêtes abondent alors que les visiteurs et les habitants sont emportés dans les festivités.

Sur une colline voisine, San Gimignano est une ville aux dimensions riches et est souvent appelée le médiéval Metropolis en forme de couronne au-dessus du Val d’Elsa. Construit sur la Via Francigena, la route des pèlerins, il est devenu une escale pour les marchands et voyageurs du Xe siècle marchant de Cantorbéry à Rome.

Jusqu’au 14ème siècle, la construction de tours a occupé les familles en guerre alors qu’elles essayaient de se surpasser. La peste noire en 1384 a mis fin à la construction de leur empire. Les 72 tours sont tombées en mauvais état lorsque les trois quarts des citadins sont morts. La ville, enrichie par le commerce du safran qui poussait sur ses coteaux, s’est rapidement effondrée, tout comme nombre de ses tours. Il ne reste aujourd’hui que 14 gratte-ciel en pierre de miel. San Gimignano est devenue une ville prise dans le temps, où les touristes du XXIe siècle sont les nouveaux pèlerins.

Pendant votre séjour, explorez les boutiques de céramique et les grottes de produits gastronomiques d’Aladdin. Procurez-vous une bouteille de Vernaccia produit localement, un quartier de pecorino et du miel local pour arroser dessus. Ajoutez du pain croustillant et dirigez-vous vers la colline pour un pique-nique toscan.

En séjournant à proximité, dans le domaine historique de Castello di Casole, vous serez récompensé en ayant accès à l’une des plus grandes propriétés foncières privées d’Italie, avec ses milliers d’hectares de vignes, d’oliviers et un décor fidèle à l’âme de la Toscane.

Un autre hameau construit hors de la terre et vacillant sur un piédestal de roche volcanique est Civita di Bagnoregio, une grande vieille dame de 1200 ans. Légèrement au nord-ouest de Rome, Bagnoregio a été décrite comme une ville de conte de fées pour son aspect délicat. Appelée localement «la ville mourante», elle s’effondre de sa falaise depuis des milliers d’années.

Son seul accès se fait par une passerelle suspendue au-dessus de la vallée. Il n’y a pas de liste des attractions incontournables; c’est plus l’occasion de se promener et de s’émerveiller devant ses charmes tranquilles, de s’asseoir sur la place, où des courses d’ânes sauvages ont lieu en été, et de déguster une part de bruschetta grillée au feu de bois.

Plus à l’intérieur des terres se trouve Norcia, un paradis gastronomique où les produits italiens règnent en maître; la truffe noire prisée et le prosciutto alléchant font partie des meilleur en Italie.

Continuez vers la côte est et la région souvent négligée des Marches. Au bord de la mer, la station balnéaire bronzée de Pesaro est surtout connue pour être le lieu de naissance du compositeur Gioacchino Rossini, dont la musique résonne dans la vieille ville chaque août lors du festival d’opéra dédié à ses œuvres les plus populaires. Découvrez Rossini et les spectacles en plein air de la région rurale voisine de Macerata lors d’une tournée d’opéra et de gastronomie de 11 jours avec Vita Italian Tours.

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